இன்றைய வேகமான, கோரும் உலகில், உகந்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது சவாலானது. பிஸியான வாழ்க்கை முறைகள் பெரும்பாலும் நம்மை சோர்வடையச் செய்து, மன அழுத்தத்திற்கு ஆளாக்குகின்றன, மேலும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இல்லாமல் போய்விடும். இங்குதான் சப்ளிமெண்ட்ஸ் வருகிறது. இந்த வசதியான ஆரோக்கிய பூஸ்டர்கள் நம் உடல்கள் செழிக்க கூடுதல் ஆதரவை வழங்குகின்றன. உங்கள் தினசரி விதிமுறைகளில் கூடுதல் உணவுகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம், உங்கள் உடல் செழிக்கத் தேவையான கூடுதல் ஊட்டச்சத்து ஆதரவைப் பெறுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
எளிமையாகச் சொன்னால், சப்ளிமெண்ட்ஸ் என்பது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், மூலிகைகள் அல்லது பிற பொருட்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களின் செறிவூட்டப்பட்ட வடிவங்கள், வழக்கமான உணவுக்கு கூடுதலாக வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகின்றன. அவை மாத்திரைகள், காப்ஸ்யூல்கள், பொடிகள் மற்றும் திரவங்கள் உட்பட பல வடிவங்களில் வருகின்றன. சப்ளிமெண்ட்ஸின் நோக்கம் உணவில் இல்லாத அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவது அல்லது ஆரோக்கியத்தின் குறிப்பிட்ட அம்சங்களை மேம்படுத்துவதாகும்.
சந்தையில் பல வகையான சப்ளிமெண்ட்ஸ் உள்ளன, ஒவ்வொன்றும் வெவ்வேறு பயன்பாடுகளுடன். எடுத்துக்காட்டாக, மல்டிவைட்டமின்கள் பல்வேறு அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்க வடிவமைக்கப்பட்ட பிரபலமான கூடுதல் ஆகும். உணவின் மூலம் மட்டுமே ஊட்டச்சத்து தேவைகளை பூர்த்தி செய்வதில் சிரமப்படுபவர்களுக்கு இவை குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இருப்பினும், சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் போது, அவை ஒரு சீரான உணவுக்கு மாற்றாக இல்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம். பலவகையான பழங்கள், காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், மெலிந்த புரதங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை உள்ளடக்கிய ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவுக்கு முன்னுரிமை அளிப்பது எப்போதும் முக்கியம்.
உங்கள் அன்றாட வழக்கத்தில் சப்ளிமெண்ட்ஸை இணைக்க முடிவு செய்யும் போது, ஒரு சுகாதார நிபுணர் அல்லது பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணருடன் கலந்தாலோசிப்பது முக்கியம். உங்கள் குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு எந்த சப்ளிமெண்ட்ஸ் சரியானது என்பதைத் தீர்மானிப்பதில் அவர்கள் உங்களுக்கு வழிகாட்டலாம் மற்றும் நீங்கள் பாதுகாப்பான மற்றும் பயனுள்ள அளவை எடுத்துக்கொள்வதை உறுதிசெய்யலாம்.
உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் என்பது நமது வழக்கமான உணவில் இருந்து நாம் பெறும் ஊட்டச்சத்துக்களை நிரப்புவதற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட பரந்த வகை தயாரிப்புகளை உள்ளடக்கியது. அவை வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், மூலிகைகள், அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் என்சைம்கள் உட்பட பல வடிவங்களில் வருகின்றன. சமச்சீரான உணவை உட்கொள்வது பொதுவாக அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழியாகும், சிலருக்கு குறிப்பிட்ட உணவுத் தேவைகள் இருக்கலாம் அல்லது உணவின் மூலம் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதில் சவால்களை எதிர்கொள்ளலாம்.
சப்ளிமெண்ட்ஸிலிருந்து யார் பயனடையலாம்?
●ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள்: குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் உள்ள நபர்களுக்கு (இரும்பு, வைட்டமின் டி, வைட்டமின் பி12 அல்லது கால்சியம் போன்றவை) கூடுதல் தேவைப்படலாம். இந்த குறைபாடுகள் உணவு கட்டுப்பாடுகள், மருத்துவ நிலைமைகள் அல்லது நீண்ட கால மருந்து பயன்பாடு போன்ற காரணிகளால் ஏற்படலாம்.
●சிறப்பு உணவுமுறைகள்: சைவ உணவு உண்பவர்கள், சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் உணவு சகிப்புத்தன்மை அல்லது ஒவ்வாமை உள்ளவர்கள் உணவின் மூலம் மட்டுமே தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெறுவதில் சிரமம் இருக்கலாம். இந்த வழக்கில், இலக்கு சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஊட்டச்சத்து இடைவெளிகளைக் குறைக்க உதவும்.
●சில வாழ்க்கை நிலைகள்கர்ப்பம், தாய்ப்பால் அல்லது முதுமை போன்ற சில வாழ்க்கை நிலைகளுக்கு, உடலின் மாறிவரும் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை ஆதரிக்க கூடுதல் கூடுதல் தேவைப்படலாம். மகப்பேறுக்கு முந்தைய வைட்டமின்கள், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் கர்ப்ப காலத்திலும் அதற்குப் பிறகும் அடிக்கடி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
●விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் செயலில் உள்ள நபர்கள்: கடுமையான உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடும் நபர்கள், செயல்திறனை அதிகரிக்க, தசைகளை மீட்டெடுக்க அல்லது மூட்டு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்க சில சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலம் பயனடையலாம்.
●ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை மற்றும் சுய-உறிஞ்சும் பிரச்சனைகள்: அதிகமாக குடிப்பவர்கள் அல்லது புகைபிடிப்பவர்கள், அத்துடன் மாலாப்சார்ப்ஷன் அல்லது குடல் பிரச்சனை உள்ளவர்கள்.
நியாசின் நிறைந்த உணவுகளை நம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது நமது அன்றாட தேவைகளை இயற்கையாகவே பூர்த்தி செய்ய சிறந்த வழியாகும். நியாசின் அதிகம் உள்ள உணவுகள் பின்வருமாறு:
●கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்:வேர்க்கடலை, சூரியகாந்தி விதைகள், பாதாம் மற்றும் ஆளிவிதைகள் ஆகியவை சிறந்த ஆதாரங்களில் சில. நியாசின் ஆரோக்கியமான அளவை வழங்குவது மட்டுமல்லாமல், பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
●கோழி மற்றும் ஒல்லியான இறைச்சிகள்:கோழி, வான்கோழி மற்றும் ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி (சர்லோயின் அல்லது டெண்டர்லோயின் போன்றவை) இந்த அத்தியாவசிய வைட்டமின் அதிக அளவில் உள்ளது. அவை நியாசின் நிறைந்தவை மட்டுமல்ல, உயர்தர புரதம், இரும்பு மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குகின்றன.
●மீன் மற்றும் கடல் உணவு:குறிப்பாக டுனா, சால்மன், மத்தி மற்றும் இறால் ஆகியவை சுவை மொட்டுகளுக்கு சுவையாக மட்டுமல்லாமல், நியாசின் நிறைந்ததாகவும் இருக்கும்.
●முழு தானியங்கள்: முழு தானியங்களான பழுப்பு அரிசி, குயினோவா, ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி ஆகியவை உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்தவை மட்டுமல்ல, அவை நியாசினின் சிறந்த ஆதாரங்களாகவும் உள்ளன. அவை நீடித்த ஆற்றலை வழங்குகின்றன, செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன.
●பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள்:நியாசின், நார்ச்சத்து மற்றும் பல்வேறு தாதுக்கள் நிறைந்த பருப்பு, கொண்டைக்கடலை, சிறுநீரக பீன்ஸ் மற்றும் கருப்பு பீன்ஸ் உட்பட. அவை செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல், இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்துதல் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரித்தல் உள்ளிட்ட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.
●பால் பொருட்கள்:பால், தயிர் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போன்ற பால் பொருட்கள் அவற்றின் கால்சியம் உள்ளடக்கத்திற்கு மட்டுமல்ல, அவை நியாசினின் சிறந்த ஆதாரமாகவும் உள்ளன.
முழுமையான ஆரோக்கிய உணவுகளில் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை நம் உடலின் செயல்பாடுகளை ஆதரிக்கின்றன. இந்த உணவுகள் நம்மை உள்ளிருந்து ஊட்டமளிக்கிறது மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கான முழுமையான அணுகுமுறையை வழங்குகிறது. உங்கள் உணவுக்கு துணையாக உணவுப் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படலாம் என்றாலும், ஆரோக்கியமான உணவுகள் இன்னும் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸின் அடித்தளமாக உள்ளன. உங்கள் தனிப்பட்ட உணவில் கூடுதல் சேர்க்கும் போது, ஒவ்வொரு நாளும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவை உண்ண முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
ஹோலிஸ்டிக் ஹெல்த் ஃபுட் சூப்பர் ஸ்டார்கள்:
●இலை கீரைகள்:கீரை, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சுவிஸ் சார்ட் போன்ற இலை கீரைகளுடன் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கான உங்கள் பயணத்தைத் தொடங்குங்கள். இந்த ஊட்டச்சத்து நிறைந்த பச்சை காய்கறிகள் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளன மற்றும் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துதல், செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் நாட்பட்ட நோய் அபாயத்தைக் குறைத்தல் உள்ளிட்ட பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.
● பெர்ரி:அவுரிநெல்லிகள், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிகள் போன்ற பெர்ரிகளின் பிரகாசமான வண்ணங்களை அனுபவிக்கவும். இந்த சிறிய ஊட்டச்சத்து சக்திகள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், நார்ச்சத்து மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்களால் நிரம்பியுள்ளன. பெர்ரிகளின் வழக்கமான நுகர்வு மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது, வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.
●கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்:பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள், ஆளிவிதைகள் மற்றும் சியா விதைகள் போன்ற பல்வேறு கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். அவை ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்தவை மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல், எடை மேலாண்மைக்கு உதவுதல் மற்றும் மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துதல் உள்ளிட்ட பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.
●முழு தானியங்கள்:கினோவா, பழுப்பு அரிசி மற்றும் ஓட்ஸ் போன்ற முழு தானிய வகைகளுக்கு சுத்திகரிக்கப்பட்ட தானியங்களை மாற்றவும். இந்த ஊட்டச்சத்து-அடர்த்தியான விருப்பங்கள் நார்ச்சத்து, பி வைட்டமின்கள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியமான தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளன. முழு தானியங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், நாள்பட்ட நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
●புரோபயாடிக்குகள்:உங்கள் உணவில் புரோபயாடிக் நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்த்து ஆரோக்கியமான குடலை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள். தயிர், கேஃபிர், சார்க்ராட் மற்றும் கிம்ச்சி ஆகியவை நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியாக்களின் சிறந்த ஆதாரங்களாகும், அவை செரிமானத்தை மேம்படுத்துகின்றன, நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் ஒட்டுமொத்த குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.
●ஒல்லியான புரதம்:கோழி, மீன், பீன்ஸ் மற்றும் டோஃபு போன்ற ஒல்லியான புரத மூலங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். புரோட்டீன் தசைகளை சரிசெய்ய உதவுகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை ஆதரிக்கிறது, மேலும் நீங்கள் நீண்ட காலம் முழுமையாக இருக்க உதவுகிறது. ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிப்பதிலும் ஒட்டுமொத்த நல்ல ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதிலும் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
பல காரணிகள் ஒரு துணை மருந்தின் உகந்த அளவை பாதிக்கின்றன. இந்த காரணிகளில் வயது, பாலினம், ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம், அடிப்படை மருத்துவ நிலைமைகள், உணவு உட்கொள்ளல், வாழ்க்கை முறை பழக்கம் மற்றும் குறிப்பிட்ட இலக்குகள் அல்லது தேவைகள் ஆகியவை அடங்கும்.
ஒரு சப்ளிமெண்ட் லேபிளில் குறிப்பிடப்பட்ட பரிந்துரைக்கப்பட்ட டோஸ் அல்லது ஒரு சுகாதார நிபுணர் பரிந்துரைத்த டோஸுடன் வந்தால், அந்த டோஸுடன் தொடங்குவது முக்கியம். பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகள் பொதுவாக ஒரு அடிப்படையாக செயல்படுகின்றன மற்றும் விரிவான ஆராய்ச்சி மற்றும் மருத்துவ பரிசோதனைகளின் அடிப்படையில் தீர்மானிக்கப்படுகின்றன. பரிந்துரைக்கப்பட்ட டோஸுடன் தொடங்குவது உங்கள் உடலைச் சரிசெய்யவும், திறம்பட பதிலளிக்கவும் அனுமதிக்கிறது.
பல்வேறு காரணிகளைக் கருத்தில் கொண்டு, பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவைத் தொடங்கி, உங்கள் உடலைக் கேட்டு, படிப்படியாக அளவை சரிசெய்தல் நீங்கள் விரும்பிய முடிவுகளை அடைய உதவும். நினைவில் கொள்ளுங்கள், உங்கள் குறிப்பிட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ற மருந்தை நிர்ணயிக்கும் போது ஒரு சுகாதார நிபுணரின் வழிகாட்டுதலைப் பெறுவது எப்போதும் புத்திசாலித்தனம்.
கே: மெக்னீசியம் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு எவ்வாறு பங்களிக்கிறது?
ப: மெக்னீசியம் என்பது உடலில் 300க்கும் மேற்பட்ட உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளில் ஈடுபடும் ஒரு அத்தியாவசிய கனிமமாகும். இது நரம்பு செயல்பாடு, தசை ஆரோக்கியம், ஆற்றல் உற்பத்தி ஆகியவற்றை ஆதரிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான இதய தாளத்தை பராமரிப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது.
கே: சரிவிகித உணவில் இருந்தே தேவையான அனைத்து சத்துக்களையும் பெற முடியுமா?
ப: சமச்சீர் உணவு முக்கியமானது என்றாலும், சில சமயங்களில் தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் உணவில் இருந்து பெறுவது கடினமாக இருக்கலாம். சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஊட்டச்சத்து இடைவெளிகளை நிரப்பவும், உகந்த ஆரோக்கியத்தை உறுதிப்படுத்தவும் உதவும்.
பொறுப்புத் துறப்பு: இந்த வலைப்பதிவு இடுகை பொதுவான தகவலாகச் செயல்படுகிறது மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனையாகக் கருதப்படக்கூடாது. எந்தவொரு கூடுதல் பொருட்களையும் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அல்லது உங்கள் உடல்நலப் பாதுகாப்பு விதிமுறைகளில் மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன்பு எப்போதும் ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.
இடுகை நேரம்: செப்-20-2023