நமது உடல்கள் செல்லுலார் மட்டத்தில் தங்களைத் தொடர்ந்து புதுப்பித்துக் கொள்கின்றன, பழைய மற்றும் சேதமடைந்த செல்களை புதியவற்றுடன் மாற்றுகின்றன. இந்த செல்லுலார் மீளுருவாக்கம் செயல்முறை நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் உயிர்ச்சக்தியையும் பராமரிக்க முக்கியமானது. இந்த செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் ஒரு முக்கிய மூலக்கூறு NAD ஆகும். NAD என்பது ஆற்றல் உற்பத்தி, டிஎன்ஏ பழுது மற்றும் உயிரணு மீளுருவாக்கம் உட்பட உடலில் பல்வேறு வளர்சிதை மாற்ற எதிர்வினைகளில் ஈடுபடும் ஒரு கோஎன்சைம் ஆகும். அப்படியென்றால் எப்படி நம் அன்றாட வழக்கத்தில் NAD ஐ இணைத்துக் கொள்வது?
NADநமது உடலின் ஒவ்வொரு செல்லிலும் காணப்படும் ஒரு கோஎன்சைம் மற்றும் நமது உடலில் பல்வேறு உயிரியல் செயல்முறைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. இது ஆற்றல் உற்பத்தி, டிஎன்ஏ பழுது மற்றும் மரபணு வெளிப்பாடு போன்ற செயல்பாடுகளில் ஈடுபட்டுள்ளது. நாம் வயதாகும்போது, உயிரணுக்களில் NAD அளவு குறைகிறது, இதனால் செல்லுலார் ஆற்றல் குறைகிறது மற்றும் வயது தொடர்பான நோய்களுக்கு அதிக பாதிப்பு ஏற்படுகிறது.
இருப்பினும், நம் உடலில் இயற்கையாகவே NAD அளவை அதிகரிக்க வழிகள் உள்ளன, அவற்றில் ஒன்று நமது உணவு முறை. சில உணவுகளில் NAD முன்னோடி மூலக்கூறுகள் நிறைந்துள்ளன, அவை நமது செல்களில் NAD ஆக மாற்றப்படுகின்றன. இந்த உணவுகளை நமது உணவில் சேர்ப்பது NAD அளவை நிரப்பவும், வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்கவும் உதவும்.
ஆற்றலை அதிகரிப்பதோடு, ஆரோக்கியமான வயதானதை ஊக்குவிக்கவும், அறிவாற்றல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும், இதய நோயைத் தடுக்கவும் NAD உதவக்கூடும்.
1. செல்லுலார் ஆற்றலை அதிகரிக்க:
NAD இன் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளில் ஒன்று செல்லுலார் ஆற்றல் உற்பத்தியை மேம்படுத்தும் திறன் ஆகும். நாம் வயதாகும்போது, நம் உடலில் உள்ள NAD அளவுகள் இயற்கையாகவே குறைந்து, ATP தொகுப்பைத் தடுக்கிறது, சோர்வு மற்றும் சகிப்புத்தன்மை குறைகிறது. உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலம் NAD அளவை நிரப்புவதன் மூலம் அல்லது NAD தொகுப்பை ஊக்குவிக்கும் என்சைம்களை செயல்படுத்துவதன் மூலம், நாம் ஆற்றல் நிலைகளை மீட்டெடுக்க முடியும், இதன் விளைவாக அதிகரித்த உயிர் மற்றும் உடல் மற்றும் மன செயல்திறன் அதிகரிக்கும்.
2. டிஎன்ஏ பழுது மற்றும் மரபணு நிலைத்தன்மை:
திரட்டப்பட்ட டிஎன்ஏ சேதம் வயதான செயல்முறையை இயக்கும் முக்கிய காரணிகளில் ஒன்றாகும், இது வயது தொடர்பான நோய்களின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது. டிஎன்ஏ பழுதுபார்க்கும் இயந்திரத்தின் ஊக்குவிப்பாளராக NAD இன் முக்கிய பங்கு மரபணு நிலைத்தன்மையை பராமரிப்பதை உறுதி செய்கிறது. NAD உற்பத்தியைத் தூண்டுவதன் மூலம், சேதமடைந்த டிஎன்ஏவை சரிசெய்யும் உடலின் திறனை மேம்படுத்தலாம், இதன் மூலம் வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
3. வளர்சிதை மாற்ற ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
வளர்சிதை மாற்றக் குறைவு என்பது முதுமையின் இயற்கையான விளைவு மற்றும் பெரும்பாலும் எடை அதிகரிப்பு, இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்துவதில் NAD முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது என்று சமீபத்திய ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, குறிப்பாக sirtuins எனப்படும் என்சைம்களின் குழு மூலம். NAD அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம், இந்த sirtuins ஐ செயல்படுத்துகிறோம், செல்லுலார் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறோம், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறோம் மற்றும் வயது தொடர்பான வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகளைத் தணிக்க முடியும்.
4. நரம்பியல் பாதுகாப்பு மற்றும் அறிவாற்றல் முதுமை:
அறிவாற்றல் குறைவு என்பது வயதானவர்களிடையே ஒரு பொதுவான கவலை. மைட்டோகாண்ட்ரியல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும், ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைப்பதற்கும், நியூரோட்ரோபின்கள் எனப்படும் நரம்பியக்கப் பொருட்களின் உற்பத்தியை அதிகரிப்பதற்கும் NAD இன் திறன் வயது தொடர்பான அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியை எதிர்த்துப் போராடுவதில் பரந்த ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது. NAD இன் உயர்ந்த நிலைகள் அறிவாற்றல் செயல்திறன் மற்றும் நரம்பியல் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துவதாக பல ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
5. ஆயுளை நீடிக்க:
செல்லுலார் செயல்முறைகள் மற்றும் மரபணு நிலைத்தன்மையின் பராமரிப்பு ஆகியவற்றில் NAD இன் பன்முகப் பாத்திரங்கள் அதன் ஆற்றலுக்கு பங்களிக்கின்றன.நீண்ட ஆயுள் மூலக்கூறு. புழுக்கள் மற்றும் எலிகள் போன்ற மாதிரி உயிரினங்களில் பல ஆய்வுகள், NAD ஐ கூடுதலாக அல்லது செயல்படுத்துவது ஆயுட்காலம் கணிசமாக அதிகரிக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது. இந்த கண்டுபிடிப்புகளை மனிதர்களுக்கு மொழிபெயர்ப்பது இன்னும் விசாரணையில் உள்ள நிலையில், ஆரோக்கியமான ஆயுட்காலத்தை நீட்டிப்பதற்கான அதிர்ச்சியூட்டும் வாய்ப்பு எதிர்கால வயதான எதிர்ப்பு தலையீடுகளுக்கு உறுதியளிக்கிறது.
NAD என்பது அனைத்து உயிரணுக்களிலும் இருக்கும் ஒரு கோஎன்சைம், நிச்சயமாக NAD மூலக்கூறுகள் உணவில் நேரடியாக இல்லை, ஆனால் NAD முன்னோடிகள் தாவரங்கள் மற்றும் விலங்குகள் உட்பட உணவில் இயற்கையாகவே உள்ளன.
நம் உடலில் உள்ள செல்கள் NAD ஐ உருவாக்க, NAD முன்னோடிகள் எனப்படும் சில கட்டுமானத் தொகுதிகள் தேவை. அவை நம் உடலில் நுழையும் போது, இந்த முன்னோடிகள் உயிரணுக்களில் இரசாயன மாற்றங்களுக்கு உட்பட்டு NAD ஐ உருவாக்குகின்றன. அதன் முன்னோடிகளான நியாசினமைடு, நியாசின் மற்றும் டிரிப்டோபன் ஆகியவை பல்வேறு உணவு மூலங்களிலிருந்து பெறலாம். இறைச்சி, மீன், பால், பருப்பு வகைகள், தானியங்கள், கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் போன்ற உணவுகளில் இந்த முன்னோடிகள் உள்ளன, பின்னர் அவை NAD ஐ ஒருங்கிணைக்க உடல் பயன்படுத்தலாம்.
NAD முன்னோடிகளின் முக்கிய உணவு ஆதாரங்களில் இறைச்சி, கோழி, மீன் மற்றும் சில தாவர உணவுகள் அடங்கும்.
1. மாட்டிறைச்சி கல்லீரல், கோழி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் பன்றி இறைச்சி போன்ற விலங்கு உணவுகள்:
நியாசினின் சிறந்த ஆதாரமாக இருப்பதுடன், மாட்டிறைச்சி கல்லீரலில் இரும்பு, வைட்டமின் பி12 மற்றும் துத்தநாகம் நிறைந்துள்ளது.
2. கோழி
அதன் நியாசின் உள்ளடக்கத்துடன் கூடுதலாக, கோழி அதிக புரத உள்ளடக்கம் காரணமாக தசை ஆரோக்கியம் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.
3. மீன்
இதில் நியாசின் இருப்பது மட்டுமின்றி, இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த மீனில் அறியப்படுகிறது.
4. அரிசி
பழுப்பு மற்றும் வெள்ளை அரிசி இரண்டும் நமது உணவுக்கு முக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்கும் பிரதான உணவுகள். நியாசினுடன் கூடுதலாக, பழுப்பு அரிசி அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களில் நிறைந்துள்ளது மற்றும் முதன்மையாக வெள்ளை அரிசியை விட அதிக நார்ச்சத்துக்காக அறியப்படுகிறது.
5. தக்காளி, ப்ரோக்கோலி, கீரை, அஸ்பாரகஸ் போன்ற பச்சை இலைக் காய்கறிகள்
அவை சுவையான மற்றும் சத்தான உணவுப் பொருட்கள். நியாசின் கொண்டிருப்பது மட்டுமின்றி, தக்காளி ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின் சி மற்றும் ரைபோஃப்ளேவின் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். இந்த காய்கறிகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது, நீங்கள் NAD தொகுப்புக்குத் தேவையான முன்னோடிகளைப் பெறுவதை உறுதிசெய்கிறது.
6. பால், சீஸ் மற்றும் தயிர்
ஒரு கிளாஸ் 1 சதவிகிதம் பால் ஒரு சேவைக்கு 0.2 mg நியாசின் வழங்குகிறது. கூடுதலாக, பாலில் புரதம், கால்சியம், துத்தநாகம் மற்றும் ரைபோஃப்ளேவின் ஆகியவை உள்ளன, இது எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு ஆஸ்டியோபோரோசிஸைத் தடுக்கிறது.
NAD முன்னோடிகள் நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவது உடலில் NAD அளவை ஆதரிக்க உதவும், ஆனால் NAD ஐ முழுமையாக நிரப்ப இது போதுமானதாக இருக்காது. NAD முன்னோடிகளான நிகோடினமைடு ரைபோசைடு (NR) மற்றும் நிகோடினமைடு மோனோநியூக்ளியோடைடு (NMN) போன்றவை உடலில் NAD ஆக மாற்றப்படுகின்றன. இருப்பினும், மாற்றும் செயல்முறை சிக்கலானதாக இருக்கலாம், மேலும் இந்த முன்னோடிகளை உறிஞ்சி பயன்படுத்துவதற்கான உடலின் திறன் மாறுபடும்.
வயது, மன அழுத்தம், சில மருந்துகள் மற்றும் பல்வேறு சுகாதார நிலைமைகள் போன்ற பிற காரணிகளும் NAD அளவை பாதிக்கலாம். எனவே ஆரோக்கியமான உணவின் மூலம் NAD அளவை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கிற்கு கூடுதலாக, பிற வாழ்க்கை முறை காரணிகளையும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். வழக்கமான உடற்பயிற்சி பல்வேறு திசுக்கள் மற்றும் உறுப்புகளில் NAD அளவை அதிகரிக்கலாம், ஆரோக்கியமான முதுமைக்கு பங்களிக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. போதுமான தூக்கம் மற்றும் மன அழுத்தத்தை நிர்வகித்தல் ஆகியவை உகந்த NAD உற்பத்தி மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் முக்கியமானவை.
கூடுதலாக, சில சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு அல்லது உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளவர்களுக்கு, NAD முன்னோடி சப்ளிமெண்ட்ஸ் பரிசீலிக்கப்படலாம், இது தனிநபர்கள் ஆரோக்கியமான உடலைப் பெறவும், வயதான செயல்முறையைத் தாமதப்படுத்தவும் உதவும்.
மறுப்பு: இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனையாக கருதப்படக்கூடாது. சப்ளிமெண்ட்ஸைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு அல்லது உங்கள் உடல்நலப் பாதுகாப்பு முறையை மாற்றுவதற்கு முன்பு எப்போதும் ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-31-2023
